CHIKARA RECRUIT SITE
動くちから動かすあなた
うっちゃん どんこちゃん

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動くちから動かすあなた
うっちゃん どんこちゃん
1935年、広島に誕生した『ちから』は、2035年に創業100周年を迎えます。
長きにわたり、地元広島の皆さまに「変わらぬ味」「品質」「姿勢」をご支持いただいてきました。
お客様からは、
「広島に帰ってきたら、ちからのおはぎが食べたくなる」
「ちからのうどんを食べると、広島に帰ってきたと実感する」
といった、ありがたいお声もいただいています。
「お客様と私たちのより豊かな生活ー経済的にも、精神的にもーのために」を理念に、お客様に喜ばれ、社員も幸せになれる会社を目指しています。
これからも「おいしかった」と言っていただける存在であり続けるために、
“ちから”を動かし、
変えていける仲間を求めています。
私たちと一緒に、100年企業のその先を目指しませんか?
※2025年8月時点
100年企業を
目指しています。
10~60代まで幅広い世代が
活躍しています。
女性スタッフが
多数活躍しています。
広島市内を中心に、
全27店舗を直営で運営しています。
パート・アルバイトのみの
勤続年数です。長く安心して働ける
職場づくりに取り組んでいます。
「ちから」は、製造から販売までを自社で一貫して行う
“製販一貫体制”を強みとしています。
研究・企画・製造・販売までを自社で手がけることで、お客様の声や社員の意見を迅速に反映できる仕組みを築いています。
また、セントラルキッチンシステムを導入することで、「どの店舗でも同じ味」の提供を実現。店舗では販売に専念でき、調理スタッフは簡単な作業で対応可能となり、業務の効率化と品質の均一化を図っています。
店舗スタッフの1日の流れ
10:00
出勤。開店準備。レジスタッフならお店の周囲と店内清掃、商品の陳列、釣り銭の準備、調理スタッフならうどん湯がき、材料準備などの仕込みを行います。

10:30
開店。テイクアウトのお客様、店内でお召し上がりお客様それぞれのご注文をお伺いします。

11:30
昼食時間帯。1日で一番忙しい時間帯です。チームワークが何より重要です。

13:15
発注作業。その日の勢いや前日の状況、今週の流れ、先週の同じ曜日など、様々な角度から商品の動向を勘案して発注します。

13:30
昼休憩。休憩室でリラックス。福利厚生のおかげで、商品を50%OFFでいただきます。
15:00
レジ回りやカウンター上の小物類の補充、翌日分の仕込み、仕入ノートへの記入、ショーケースや調理場内の掃除などを行います。

17:00
夕方から出勤するメンバーにその日の申し送り事項を伝えます。

18:00
夜の時間帯に来店されるお客様をお迎えします。また、決められた手順の閉店作業にも取り掛かります。

19:50
ラストオーダー。調理スタッフは閉店作業にとりかかり、レジスタッフは閉店時間まで来店客の対応を行います。
20:00
閉店。お疲れ様でした!レジスタッフも揃って閉店作業にとりかかります。

各種手当充実!
一生懸命仕事をすればするほど
給料が増える仕組みにしています。
基本給
複数店勤務で
さらに時給アップ
(販売推進給)
業務運営支援給
欠勤なしで
時給20円アップ!
土日祝給
土日祝勤務は
時給80円アップ!
〆時間給
17時以降の勤務は
時給80円アップ!
販売推進給
複数店舗勤務で、
時給がどんどんアップ
応援店舗数と、時給アップ額
教育体制も充実。
飲食未経験の方も大歓迎。

導入研修
入社後は、会社のことを知る「導入研修」からスタートします。お店に入る前に、座学と実習を組み合わせた約7時間の研修を受けていただきます。会社の歴史や仕事のルール、注文の通し方から調理の流れまで、初めての方にもわかりやすく学べる内容です。制服合わせや雇用契約の説明なども含まれており、働く前に必要なことをしっかり確認できる時間になっています。
OJT(現場研修)
各店舗・部門での「OJT(現場研修)」へ。専任トレーナーが育成プログラムに沿って指導し、30時間・50時間・80時間の節目で習得状況を確認します。
定期面談
配属後2週間・1.5ヶ月・2.5ヶ月のタイミングで責任者との「定期面談」を実施。不安や疑問を気軽に相談できる場を設けています。
その他
その他スキルアップのための制度が充実
・業務マニュアルや動画教材あり
・資格取得支援制度
・社外研修、東京視察 など
福利厚生も充実。
スタッフが安心して働ける制度が
整っています。
定期的なES(社員満足度)調査を実施
規定の出勤率を満たせば有給休暇を取得可能。長く働くほど有給休暇の日数が増えます。
年2回の人事評価で、仕事の習得度や積極性を正当に評価し、翌年の時給にしっかり反映します。
夜の繁忙時間帯で売上が多い場合、予定を超えた残業時間も適切に勤務時間に加算します。
勤務日はお店の美味しいメニューが半額で食べられます。おいしいまかないで日々の勤務をサポート!
全ての商品をいつでも20%OFFの社員割引価格で購入できます。気になる商品をお得にゲット!
頑張りを正当に評価。皆勤表彰や永年勤続表彰では、感謝を込めて金一封を授与します。
スキルアップを会社が応援!調理師免許など、業務に関連する資格の取得費用を会社が支援します。
スタッフの健康を第一に考え、年1回、会社が費用を全額負担する定期健康診断を実施しています。(勤務時間条件あり)
勤続5年以上の希望者は、無期雇用に切り替え可能。長く安心して働ける環境を整えています。